Menù di Natale 2013



Antipasti


Trilogia di salumi nostrani

Carpaccio di fassone affumicato all'aceto balsamico

Insalatina croccante con polpa di granchio

Quiche ai porri

Crocchè di patate


Primi


Risotto radicchio e Bramaterra

Agnolotti alla zucca con fondutina di Castelmagno


Secondi


Cosciotto di tacchino ripieno con contorno


Dessert


Millefoglie scomposta alla crema e castagne




Vino bianco e rosso della casa
Caffé e digestivo



E’ gradita la prenotazione (015.609320)